martes, 17 de diciembre de 2013

Tarta de chocolate



Tarta de chocolate

Un buen chocolate puede levantarnos el ánimo cuando nos sentimos tristes, puede darnos energía para seguir con nuestro día y uno de los mejores regalos es un ramo de flores acompañado de una caja de bombones.




Tarta de chocolate

Ingredientes:
200 g chocolate con leche
50 g chocolate negro
400 g nata líquida
250 g leche entera
250 g queso tipo Philadelphia
40 g azúcar
2 y ½ sobres de cuajada  


Preparación:

1) Introducir el chocolate en el vaso de la Thermomix y programar vel. progresiva 5-7-9.

2) A continuación añadir todos los ingredientes y programar 10 min., 90 ºC,  vel. 4.

3) Cuando termine  poner la mezcla en un molde y dejar que se temple un poco, seguidamente se introduce en la nevera un mínimo de 6 horas.

4) Decorar y servir.

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