Chocolate a la taza

Chocolate a la taza

En Fallas, para recuperar energía, no puede faltar el chocolate a la taza con unos buñuelitos. Aunque hay otros muchos momentos a lo largo del año en los que podemos disfrutar de un chocolate a la taza.   

                           

Chocolate a la taza

Ingredientes:

1 litro leche
80 g azúcar
10 g Maizena
250 g chocolate en polvo a la taza

Preparación:

1) Se introducen todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 8 min. y medio, 100 ºC.

2) Transcurrido este tiempo, programamos 6 seg., vel. 5 y servimos.