Postre de galletas María

Postre de galletas María

Este postre os va a encantar, tiene un sabor muy parecido al de los yogures de toffee. Más puntos a favor de este postre: se hace con ingredientes que normalmente tenemos en casa y es rápido. Os recomiendo que lo sirváis en raciones no demasiado generosas, pues llena mucho. 

Postre de galletas María

Ingredientes:

1 rulo de galletas María
100 g azúcar
3 cucharadas de caramelo líquido Royal (o preparado en casa)
½ litro nata
½ litro leche
1 sobre de cuajada Royal

Preparación:

1) Pulverizar las galletas a máxima velocidad.

2) Añadir el resto de ingredientes y mezclar un par de segundos a alta velocidad, después bajar al 5 y programar 6 minutos 90 ºC.

3) Al terminar, darle unas vueltas al 10 para que se mezcle bien, pues tiende a quedar más espeso en el fondo. Repartir en copas y a la nevera.