sábado, 12 de diciembre de 2009

Pechugas rellenas de jamón y queso

Receta para que la pechuga no sea siempre pechuga a la plancha. Con jamón de York y queso en lonchas al vapor, no añadimos muchas calorías y nos queda un plato más alegre.



Pechugas rellenas de jamón y queso


Ingredientes:
4 pechugas deshuesadas, sin piel y abiertas
4 lonchas jamón de York
4 lonchas de queso
sal
pimienta negra


Preparación:
1) Salpimentar las pechugas, poner una loncha de jamón, otra de queso y envolver en film transparente.
2) Colocar en el Varoma, 40 minutos, temperatura Varoma, vel. 1.
3) Cortar en lonchas y servir con ensalada.

2 comentarios:

  1. Hola, creo que Varoma es algún accesorio de la Thermomix, cierto? Si no tengo Thermomix, como me recomiendas hacerlo?
    Gracias!

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    Respuestas
    1. Hola, el Varoma es un accesorio de la Thermomix, pero puedes hacerlas al vapor como tú lo hagas normalmente.
      Espero que te guste esta receta.
      Besos,

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